All posts by: Luca

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  Non si sono ancora spenti gli echi relativi alla presentazione della edizione 2018 della guida MICHELIN Italia, che i nostri ispettori stanno nuovamente setacciando in lungo e in largo lo Stivale… Per leggere l’articolo completo clicca qui  

Ha aperto da pochi giorni il nuovo ristorante di Danilo Ciavattini a Viterbo. È in via delle Fabbriche 20-22, una di quelle caratteristiche e strette vie del Centro Storico a pochi passi da piazza Fontana Grande. Per leggere l’articolo completo clicca qui  

Si chiamerà semplicemente Danilo Ciavattini Ristorante, e sarà una tavola gourmet in piena regola, dove si potrà mangiare a prezzi contenuti proprio nel centro della cittadina laziale… Per l’articolo completo clicca qui  

Chef Danilo Ciavattini, ex Enoteca La Torre (Roma), è il re della quarta edizione della Chefs’ Cup Contest con il piatto “Nido di pecorino di Nonna Papera e verdure dell’orto di Qui Quo Qua”. “I colori del mio risotto” piatto proposto da Chef Igles Corelli, del ristorante Atman di Lamporecchio (PT), si è aggiudicato il […]